非食用物质和易滥用的食品添加剂查询数据库
数据库说明:该数据库数据来源于原国家卫生部发布的食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单(共计6批)、
市场监管总局办公厅关于打击食品中非法添加非甾体抗炎药品及其系列衍生物或类似物违法行为的通知
市场监管总局办公厅关于打击食品中非法添加非甾体抗炎药品及其系列衍生物或类似物违法行为的通知
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| 食品中可能违法添加的非食用物质 | 镇静剂 | 猪肉 | 检测方法:参考GB/T 20763-2006 猪肾和肌肉组织中乙酰丙嗪、氯丙嗪、氟哌啶醇、丙酰二甲氨基丙吩噻嗪、甲苯噻嗪、阿扎哌垄阿扎哌醇、咔唑心安残留量的测定,液相色谱-串联质谱法 无,需要研制动物性食品中测定安定的液相色谱-串联质谱法 | 食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单(第1—5批汇总) | |
| 食品中可能违法添加的非食用物质 | 荧光增白物质 | 双孢蘑菇 | 检测方法:蘑菇样品可通过照射进行定性检测 面粉样品无检测方法 | 食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单(第1—5批汇总) | |
| 食品中可能违法添加的非食用物质 | 荧光增白物质 | 金针菇 | 检测方法:蘑菇样品可通过照射进行定性检测 面粉样品无检测方法 | 食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单(第1—5批汇总) | |
| 食品中可能违法添加的非食用物质 | 荧光增白物质 | 白灵菇 | 检测方法:蘑菇样品可通过照射进行定性检测 面粉样品无检测方法 | 食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单(第1—5批汇总) | |
| 食品中可能违法添加的非食用物质 | 荧光增白物质 | 面粉 | 检测方法:蘑菇样品可通过照射进行定性检测 面粉样品无检测方法 | 食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单(第1—5批汇总) | |
| 食品中可能违法添加的非食用物质 | 工业氯化镁 | 木耳 | 食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单(第1—5批汇总) | ||
| 食品中可能违法添加的非食用物质 | 磷化铝 | 木耳 | 食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单(第1—5批汇总) | ||
| 食品中可能违法添加的非食用物质 | 馅料原料漂白剂 | 焙烤食品 | 检测方法:无,需要研制馅料原料中二氧化硫脲的测定方法 | 食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单(第1—5批汇总) | |
| 食品中可能违法添加的非食用物质 | 酸性橙Ⅱ | 黄鱼 | 检测方法:无,需要研制食品中酸性橙II的测定方法。参照江苏省疾控创建的鲍汁中酸性橙II的高效液相色谱-串联质谱法 (说明:水洗方法可作为补充,如果脱色,可怀疑是违法添加了色素) | 食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单(第1—5批汇总) | |
| 食品中可能违法添加的非食用物质 | 酸性橙Ⅱ | 鲍汁 | 检测方法:无,需要研制食品中酸性橙II的测定方法。参照江苏省疾控创建的鲍汁中酸性橙II的高效液相色谱-串联质谱法 (说明:水洗方法可作为补充,如果脱色,可怀疑是违法添加了色素) | 食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单(第1—5批汇总) | |
| 食品中可能违法添加的非食用物质 | 酸性橙Ⅱ | 腌卤肉制品 | 检测方法:无,需要研制食品中酸性橙II的测定方法。参照江苏省疾控创建的鲍汁中酸性橙II的高效液相色谱-串联质谱法 (说明:水洗方法可作为补充,如果脱色,可怀疑是违法添加了色素) | 食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单(第1—5批汇总) | |
| 食品中可能违法添加的非食用物质 | 酸性橙Ⅱ | 红壳瓜子 | 检测方法:无,需要研制食品中酸性橙II的测定方法。参照江苏省疾控创建的鲍汁中酸性橙II的高效液相色谱-串联质谱法 (说明:水洗方法可作为补充,如果脱色,可怀疑是违法添加了色素) | 食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单(第1—5批汇总) | |
| 食品中可能违法添加的非食用物质 | 酸性橙Ⅱ | 辣椒面 | 检测方法:无,需要研制食品中酸性橙II的测定方法。参照江苏省疾控创建的鲍汁中酸性橙II的高效液相色谱-串联质谱法 (说明:水洗方法可作为补充,如果脱色,可怀疑是违法添加了色素) | 食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单(第1—5批汇总) | |
| 食品中可能违法添加的非食用物质 | 酸性橙Ⅱ | 豆瓣酱 | 检测方法:无,需要研制食品中酸性橙II的测定方法。参照江苏省疾控创建的鲍汁中酸性橙II的高效液相色谱-串联质谱法 (说明:水洗方法可作为补充,如果脱色,可怀疑是违法添加了色素) | 食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单(第1—5批汇总) | |
| 食品中可能违法添加的非食用物质 | 氯霉素 | 生食水产品 | 检测方法:GB/T 22338-2008 动物源性食品中氯霉素类药物残留量测定 | 食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单(第1—5批汇总) | |
| 食品中可能违法添加的非食用物质 | 氯霉素 | 肉制品 | 检测方法:GB/T 22338-2008 动物源性食品中氯霉素类药物残留量测定 | 食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单(第1—5批汇总) | |
| 食品中可能违法添加的非食用物质 | 氯霉素 | 猪肠衣 | 检测方法:GB/T 22338-2008 动物源性食品中氯霉素类药物残留量测定 | 食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单(第1—5批汇总) | |
| 食品中可能违法添加的非食用物质 | 氯霉素 | 蜂蜜 | 检测方法:GB/T 22338-2008 动物源性食品中氯霉素类药物残留量测定 | 食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单(第1—5批汇总) | |
| 食品中可能违法添加的非食用物质 | 喹诺酮类 | 麻辣烫类食品 | 检测方法:无,需要研制麻辣烫类食品中喹诺酮类抗生素的测定方法 | 食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单(第1—5批汇总) | |
| 食品中可能违法添加的非食用物质 | 水玻璃 | 面制品 | 食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单(第1—5批汇总) | ||
| 食品中可能违法添加的非食用物质 | 孔雀石绿 | 鱼类 | 检测方法:GB20361-2006水产品中孔雀石绿和结晶紫残留量的测定,高效液相色谱荧光检测法(建议研制水产品中孔雀石绿和结晶紫残留量测定的液相色谱-串联质谱法) | 食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单(第1—5批汇总) | |
| 食品中可能违法添加的非食用物质 | 乌洛托品 | 腐竹 | 检测方法:无,需要研制食品中六亚甲基四胺的测定方法 | 食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单(第1—5批汇总) | |
| 食品中可能违法添加的非食用物质 | 乌洛托品 | 米线 | 检测方法:无,需要研制食品中六亚甲基四胺的测定方法 | 食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单(第1—5批汇总) | |
| 食品中可能违法添加的非食用物质 | 五氯酚钠 | 河蟹 | 检测方法:SC/T 3030-2006水产品中五氯苯酚及其钠盐残留量的测定 气相色谱法 | 食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单(第1—5批汇总) | |
| 食品中可能违法添加的非食用物质 | 喹乙醇 | 水产养殖饲料 | 检测方法:水产品中喹乙醇代谢物残留量的测定 高效液相色谱法(农业部1077号公告-5-2008);水产品中喹乙醇残留量的测定 液相色谱法(SC/T 3019-2004) | 食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单(第1—5批汇总) | |